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Posted by on Mar 3, 2014 in Feste |

Pancakes per Carnevale in Gran Bretagna

Domani è ‘Shrove Tuesday’ in Gran Bretagna. Come Martedì Grasso in Italia, si mangia dolci ricchi di grassi prima di quaresimale. Ma non si mangia chiacchiere, invece si mangia pancakes, e così anche questa giornata si chiama ‘Pancake Day’.

Purtroppo, non celebriamo con i balli in maschera a Venezia, ma ciononostante, nel sud dell’Inghilterra c’è un modo unico (e un po’ eccentrico) per festeggiare.

Ho scritto un articolo sul Pancake Day e queste celebrazioni, potete leggerlo nel blog della British Council.

Buon ‘Pancake Day’ (Martedì Grasso) a tutti!

Pancakes con limone e sciroppo

 

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Posted by on Gen 21, 2014 in Feste |

Celebrando il ‘Burns Night’

Questo sabato è una giornata molto importante in Scozia. Ogni 25 gennaio gli scozzesi celebrano la vita del poeta Robert Burns, con le cene grande di ‘haggis’.

Ho scritto un articolo sul ‘Burns Night’, potete leggerlo nel blog della ‘British Council’.

Il mio marito è scozzese e celebreremo il ‘Burns Night’ qui a Milano questo fine settimana. Non possiamo trovare haggis in Italia, quindi abbiamo portato un ‘haggis’ della Scozia. Come dolce faccio ‘Cranachan‘…con un sacco di whisky!

Buon ‘Burns Night’ a tutti!

Haggis con pure di patate e carote

Haggis con pure di patate e carote

Cranachan: un dolce scozzese con lamponi, fiocchi d'avena, whisky e panna

Cranachan: un dolce scozzese con lamponi, fiocchi d’avena, whisky e panna

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